Platzhirsch
Mannersdorf

Wir, ich Abo und meine Frau Kristina, haben im November 2023 unseren Traum verwirklicht und den Platzhirsch übernommen. Was für uns damit begann, ist heute ein liebevoll geführter Familienbetrieb, getragen von Herzblut, Zusammenhalt und unserer großen Leidenschaft für die Gastronomie. Mitten im Herzen von Mannersdorf, dort wo wir selbst aufgewachsen sind, wollten wir einen Ort schaffen, an dem man sich sofort willkommen fühlt.

Unsere traditionell österreichische Küche steht für ehrliche Hausmannskost, zubereitet mit viel Liebe und besten Zutaten. Regionalität spielt dabei eine zentrale Rolle – denn wir wissen, woher unsere Produkte kommen, und schätzen die Qualität unserer Umgebung.

Als Familie mit zwei Kindern ist uns Wärme und Geborgenheit besonders wichtig – dieses Gefühl möchten wir auch unseren Gästen vermitteln.